第276章 生辰快乐
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秦王府里迎来了一个不大不小的日子——李承乾迎来了他的生辰。
在这个时代,两岁小童的生辰其实算不上什么大事。
按照秦王府的规矩,左右不过是长孙氏给小家伙换上一身崭新锦衣,长辈们再赏赐几个金锁玉佩,或者象征长命百岁的物件,这生辰就算是过去了。
但是很显然,沈恪并不觉得这样足够了。
沈恪觉得这种方式,实在是太没有童年氛围了。
沈恪在心里下了一个决定。
于是,沈恪特意在尉迟将军那边请了假,买好了食材,拉着厨房的人一起来做蛋糕。
沈恪端着一大盆鸡蛋进了门,数了数,二十好几枚,又点出两个帮厨小厮,抓起七八根筷子用麻线捆成一束,权充什么“打蛋器”,塞到他们手里:“把蛋清,蛋黄分开,蛋清给我打到能立住。”
两个小厮还从未见过这等阵仗。
有人拿鸡蛋当鼓敲,还嫌手不够用。
他们轮番上阵,抡着那束筷子不歇气地搅,直搅得两臂发颤,盆里的蛋清总算化成一蓬绵密厚实的云朵,倒扣在盆底也不塌。
蛋黄则被沈恪另存进小碗,留着回头做蛋羹,半点不糟蹋。
蛋糕的胚子就在这一盆里有了着落。
沈恪筛入细细的白面,又从柜底摸出两块西域商旅带来的石蜜。
这金贵的玩意儿在长安价比金银,寻常人家连见都没见过。
敲碎、研成细粉,一并拌了进去。
待蒸笼水滚上气,才盖上笼盖,大火蒸透。
揭盖,一团蓬松柔软的巨大白糕,颤巍巍立在笼中,满屋子甜香。
至于最要紧的奶油?
沈恪吩咐厨房的人,把薯蓣蒸得粉糯,细细碾成泥,再毫不心疼地拌进大碗蜂蜜,兑上一点点浓牛乳,搅到丝滑起腻。
入口绵甜带奶香,延展性更是没的说。
他把这层薯蓣厚厚抹上蛋糕坯,又用蜜煎樱桃、核桃仁和红枣,仔仔细细在上面拼出一个歪扭却郑重其事的——“两岁”。
“完美。”
沈恪满意地拍了拍手,紧接着拿出一根细长的蜂蜡红烛,稳稳地插在了蛋糕的正中央。
*
傍晚时分。
李世民和长孙氏看着穿着一身红衣,戴着金项圈的李承乾在地毯上欢快地玩着玩具。
“小世子,快看我给你带什么好东西来了。”
伴随着沈恪兴奋的呼喊声。
沈恪双手端着一个巨大的食盒底座,上面摆着那个散发着浓郁甜香的糕点。
而最让所有人感到不可思议的是——那糕点的正中央,竟然还放置了一根细长的红烛。
在李世民和长孙氏惊愕的目光注视下。
沈恪把蛋糕放在了李承乾的面前,然后清了清嗓子。
“承乾,生辰快乐呀。”
沈恪笑眯眯地看着眼前的小孩,然后,旁若无人地开始用一种古怪却又欢快的曲调,大声地唱了起来:
“祝你生日快乐~祝你生日快乐~”
李世民:?
长孙氏:?
其他几个仆从更是瞪大了眼睛,仿佛在看什么神秘的法事。
虽然在场的所有人,都从来没有听过这种曲调,也完全不明白在吃食上点根蜡烛是什么习俗。
但是,至少歌词的祝福还是非常直白的。
唱完了歌后,沈恪便对李承乾说:“来,承乾,把蜡烛吹灭。”
“呼——”
在沈恪的指导下,李承乾鼓起腮帮子,卖力地吹灭了那根燃烧的红烛,还兴奋地拍起了小手。
直到沈恪拔掉蜡烛,表示这盘奇怪的糕点可以分食的时候。
一直处于宕机状态的李世民,终于猛地回过了神来。
他看着那个被切开,散发着诱人甜香的庞大糕点,眼眸里出现了嫉妒之火。
“沈恪,”李世民不满地拔高了声音,指着那个蛋糕,发出了控诉:“我过生辰的时候,你为什么从来没有给我这样弄过?”
听到质问,沈恪解释道:“那这不是因为以前没空弄吗?下次过生辰的时候,我也可以给您弄一个啊。”
说到这里,沈恪倒是想起了什么。
“再说了,二公子,您是不是忘了,之前您可是亲口答应过,等回了长安城,要风光地给我补办一个及冠礼的,结果呢?过了这么久了,我的及冠礼呢?”
此话一出,李世民嚣张气焰,瞬间被泼了一盆冷水,熄灭了。
李世民张了张嘴,心虚地摸了摸鼻子。
他是真忘了。
他忙得连轴转,哪里还记得补办及冠礼?
面对沈恪的反问,秦王殿下发现自己竟然完全无法反驳。
但是。
在讲理讲不过的时候,李世民向来是擅长耍无赖的。
虽然心里心虚,但李世民看着那香甜的糕点,心底的那股子不平衡,瞬间战胜了一切理智。
“就算我忘了,那也不行。”
不高兴的李世民,直接化身为霸道的野蛮人。
他走过去,拿起旁边的小刀,直接切了一大块蛋糕。
“哎哎哎,你干嘛!”
沈恪瞪大了眼睛,不可思议地看着李世民,“你这个当爹的,居然要无耻地跟你儿子抢吃食?!”
“我就乐于抢这些。”
李世民将那块蛋糕端到了自己的盘子里。
他挖了一大勺送进嘴里。
当那浓郁的蜂蜜甜香和山药的绵密口感在口腔里完美地炸开时。
李世民的眼睛瞬间亮了,但随之而来的,是一股强烈的怨念。
“沈恪,”李世民一边快速地咀嚼着,一边悲愤地盯着沈恪,控诉道,“这东西居然这么甜,你平时苛刻地管着我,连多吃两块糖都不让,结果你居然给李承乾做甜食,你这是差别对待!”
因为常年在军中风餐露宿,加上古人缺乏口腔保护意识,沈恪为了保护这位的牙齿,平时对李世民的甜食摄入量有着严格的管控。
这会儿突然发现自己的甜食待遇,竟然还不如自己的儿子。
被差别对待了的李世民,就这么端着盘子,凝视盯着沈恪。
然而,沈恪完全不怵他的目光。
“小孩子过生辰,吃点甜的怎么了?”
就算再怎么控制甜食,生日当天也是完全可以放纵一把的。
而就在这个时候。
一直乖乖坐着的李承乾。
看着自己面前那一小块蛋糕,又看了看亲爹盘子里那巨大的一块。
这小家伙,不仅没有因为被抢了蛋糕而哭闹。
反而伸出手,将自己面前的那个盘子,吃力地朝着李世民的方向推了推。
“阿耶。”
李承乾仰着小脸,大方地问道:“还要吃吗?”
面对儿子的分享。
李世民连半秒钟的迟疑和羞愧都没有。
李世民马上就点了点头:“吃!”
李承乾还真的就听话地把自己那份生辰蛋糕,全都推给了亲爹。
看着父子互动画面。
沈恪双手抱胸,用嫌弃的眼神看着李世民。
“二公子,您看看您自己,您甚至都不如一个小孩懂事。”
面对这尖锐的嘲讽。
李世民一边享受地往嘴里塞着蛋糕,一边嚣张地扬起了下巴。
“我不管!”
“本王就是不懂事!”
主打一个理不直气也壮。
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在这个时代,两岁小童的生辰其实算不上什么大事。
按照秦王府的规矩,左右不过是长孙氏给小家伙换上一身崭新锦衣,长辈们再赏赐几个金锁玉佩,或者象征长命百岁的物件,这生辰就算是过去了。
但是很显然,沈恪并不觉得这样足够了。
沈恪觉得这种方式,实在是太没有童年氛围了。
沈恪在心里下了一个决定。
于是,沈恪特意在尉迟将军那边请了假,买好了食材,拉着厨房的人一起来做蛋糕。
沈恪端着一大盆鸡蛋进了门,数了数,二十好几枚,又点出两个帮厨小厮,抓起七八根筷子用麻线捆成一束,权充什么“打蛋器”,塞到他们手里:“把蛋清,蛋黄分开,蛋清给我打到能立住。”
两个小厮还从未见过这等阵仗。
有人拿鸡蛋当鼓敲,还嫌手不够用。
他们轮番上阵,抡着那束筷子不歇气地搅,直搅得两臂发颤,盆里的蛋清总算化成一蓬绵密厚实的云朵,倒扣在盆底也不塌。
蛋黄则被沈恪另存进小碗,留着回头做蛋羹,半点不糟蹋。
蛋糕的胚子就在这一盆里有了着落。
沈恪筛入细细的白面,又从柜底摸出两块西域商旅带来的石蜜。
这金贵的玩意儿在长安价比金银,寻常人家连见都没见过。
敲碎、研成细粉,一并拌了进去。
待蒸笼水滚上气,才盖上笼盖,大火蒸透。
揭盖,一团蓬松柔软的巨大白糕,颤巍巍立在笼中,满屋子甜香。
至于最要紧的奶油?
沈恪吩咐厨房的人,把薯蓣蒸得粉糯,细细碾成泥,再毫不心疼地拌进大碗蜂蜜,兑上一点点浓牛乳,搅到丝滑起腻。
入口绵甜带奶香,延展性更是没的说。
他把这层薯蓣厚厚抹上蛋糕坯,又用蜜煎樱桃、核桃仁和红枣,仔仔细细在上面拼出一个歪扭却郑重其事的——“两岁”。
“完美。”
沈恪满意地拍了拍手,紧接着拿出一根细长的蜂蜡红烛,稳稳地插在了蛋糕的正中央。
*
傍晚时分。
李世民和长孙氏看着穿着一身红衣,戴着金项圈的李承乾在地毯上欢快地玩着玩具。
“小世子,快看我给你带什么好东西来了。”
伴随着沈恪兴奋的呼喊声。
沈恪双手端着一个巨大的食盒底座,上面摆着那个散发着浓郁甜香的糕点。
而最让所有人感到不可思议的是——那糕点的正中央,竟然还放置了一根细长的红烛。
在李世民和长孙氏惊愕的目光注视下。
沈恪把蛋糕放在了李承乾的面前,然后清了清嗓子。
“承乾,生辰快乐呀。”
沈恪笑眯眯地看着眼前的小孩,然后,旁若无人地开始用一种古怪却又欢快的曲调,大声地唱了起来:
“祝你生日快乐~祝你生日快乐~”
李世民:?
长孙氏:?
其他几个仆从更是瞪大了眼睛,仿佛在看什么神秘的法事。
虽然在场的所有人,都从来没有听过这种曲调,也完全不明白在吃食上点根蜡烛是什么习俗。
但是,至少歌词的祝福还是非常直白的。
唱完了歌后,沈恪便对李承乾说:“来,承乾,把蜡烛吹灭。”
“呼——”
在沈恪的指导下,李承乾鼓起腮帮子,卖力地吹灭了那根燃烧的红烛,还兴奋地拍起了小手。
直到沈恪拔掉蜡烛,表示这盘奇怪的糕点可以分食的时候。
一直处于宕机状态的李世民,终于猛地回过了神来。
他看着那个被切开,散发着诱人甜香的庞大糕点,眼眸里出现了嫉妒之火。
“沈恪,”李世民不满地拔高了声音,指着那个蛋糕,发出了控诉:“我过生辰的时候,你为什么从来没有给我这样弄过?”
听到质问,沈恪解释道:“那这不是因为以前没空弄吗?下次过生辰的时候,我也可以给您弄一个啊。”
说到这里,沈恪倒是想起了什么。
“再说了,二公子,您是不是忘了,之前您可是亲口答应过,等回了长安城,要风光地给我补办一个及冠礼的,结果呢?过了这么久了,我的及冠礼呢?”
此话一出,李世民嚣张气焰,瞬间被泼了一盆冷水,熄灭了。
李世民张了张嘴,心虚地摸了摸鼻子。
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“就算我忘了,那也不行。”
不高兴的李世民,直接化身为霸道的野蛮人。
他走过去,拿起旁边的小刀,直接切了一大块蛋糕。
“哎哎哎,你干嘛!”
沈恪瞪大了眼睛,不可思议地看着李世民,“你这个当爹的,居然要无耻地跟你儿子抢吃食?!”
“我就乐于抢这些。”
李世民将那块蛋糕端到了自己的盘子里。
他挖了一大勺送进嘴里。
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李世民的眼睛瞬间亮了,但随之而来的,是一股强烈的怨念。
“沈恪,”李世民一边快速地咀嚼着,一边悲愤地盯着沈恪,控诉道,“这东西居然这么甜,你平时苛刻地管着我,连多吃两块糖都不让,结果你居然给李承乾做甜食,你这是差别对待!”
因为常年在军中风餐露宿,加上古人缺乏口腔保护意识,沈恪为了保护这位的牙齿,平时对李世民的甜食摄入量有着严格的管控。
这会儿突然发现自己的甜食待遇,竟然还不如自己的儿子。
被差别对待了的李世民,就这么端着盘子,凝视盯着沈恪。
然而,沈恪完全不怵他的目光。
“小孩子过生辰,吃点甜的怎么了?”
就算再怎么控制甜食,生日当天也是完全可以放纵一把的。
而就在这个时候。
一直乖乖坐着的李承乾。
看着自己面前那一小块蛋糕,又看了看亲爹盘子里那巨大的一块。
这小家伙,不仅没有因为被抢了蛋糕而哭闹。
反而伸出手,将自己面前的那个盘子,吃力地朝着李世民的方向推了推。
“阿耶。”
李承乾仰着小脸,大方地问道:“还要吃吗?”
面对儿子的分享。
李世民连半秒钟的迟疑和羞愧都没有。
李世民马上就点了点头:“吃!”
李承乾还真的就听话地把自己那份生辰蛋糕,全都推给了亲爹。
看着父子互动画面。
沈恪双手抱胸,用嫌弃的眼神看着李世民。
“二公子,您看看您自己,您甚至都不如一个小孩懂事。”
面对这尖锐的嘲讽。
李世民一边享受地往嘴里塞着蛋糕,一边嚣张地扬起了下巴。
“我不管!”
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