第七百二十六章 赶上好时候了
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“多少？好，好，好……”
高建业拿着电话，手还不停地往桌子上拍，那嘴角眼瞅着都快咧到耳根子了。
到底多少啊？
张崇兴在一旁伸长了脖子看着，心提到了嗓子眼儿，根本压不下去。
“合同签了吗？好，好，好……”
张崇兴急得都坐不住了，伸手一把将电话夺了过去。
“喂，指导员，是我，刚才说多少？”
“5000斤，就是5000瓶，拿下了，拿下了！”
5000斤！
我的个乖乖，这差不多已经是农场酒坊一个月的产能了。
“就是后续还得看销售情况！”
“不急，不急！”
张崇兴对农场的自酿酒有信心，只要能顺利摆上货架，消费者有自己的判断能力，酒好不好，喝了就知道。
“指导员，你们啥时候回来？”
“已经订票了，明天的火车！”
“好，到时候我亲自去接你们！回到农场给你们摆庆功宴，就喝咱们的老七连酒！”
“老七连？”
“对，我和连长给取的名字，咱们的酒，就叫老七连酒！”
“这个名字好，这个名字好！”
又聊了几句，张崇兴才撂下了电话。
“你咋给挂了呢？”
高建业还想去接，却看到张崇兴把电话给挂了。
“不挂了干啥，就听你在那儿一个劲儿的好好好。”
“这不是高兴嘛！没想到指导员他们这趟能这么顺利！”
刚刚韩安泰在电话里也说了，这次能顺利摆上黑龙江全省的供销社货架，多亏了吴铁山书记帮忙。
“大兴子，你说……咱们这算不算你说的那个……打开了销路？”
“算，咋能不算呢！”
张崇兴搓着手，心里盘算着如果第一批卖得顺利，往后是不是要扩大生产？
不能急，现在还不能急。
别的都好说，洮南的大高粱恐怕供应不上，等韩安泰回来，得抓紧把这条路稳下来。
第一批高粱，还是韩安泰通过关系搞来的，往后要是不能稳定供货，导致酒的品质下降，那是砸自家的招牌。
可要是真的畅销，黑龙江供销总社那边要增加进货量，他们这边跟不上也是麻烦。
再有就是现在农场采用的是土法酿酒，周期长，一个月最多也就是五六千斤，再多的话……
都是事儿啊！
“想啥呢？”
“问题多了，算了，等指导员回来再商量！”
眼下能摆上供销社的货架，就是第一场胜仗。
说起来，还是赶上好时候了。
上辈子，张崇兴家族企业的产品，想要摆上超市的货架，整个过程就跟唐僧取经一样，得过了九九八十一难，还得面对超市方的盘剥。
哪像现在，只要东西好，供销社的货架就能对他们开放。
“走，连长，咱们去酒坊！”
说着，便出去了，高建业见状，连忙跟上。
刚走近酒坊，便能闻到一股子浓郁的酒香味儿。
“连长，崇兴，你们这两位大忙人咋有空过来了？”
韩安泰不在，原本应该他负责的那部分工作，全都落在了张崇兴和高建业的头上，两个人整天忙得脚不沾地。
马上又要开始麦收了，另外大棚新一茬儿的菜，也到了要摘的时候，另外家属区那边，张崇兴现在还得负责和三分场协调建筑材料。
“你这边咋样？顺利吗？”
魏明闻言，胸脯拍得震天响：“放心，我和我姥爷盯着呢，出不了问题！”
张崇兴和高建业进去转了一圈儿，等出来的时候，脑袋都晕乎乎的。
这味儿……
真他妈够劲儿！
正打算回办公室歇歇，就见张巧云手里捧着个小罐子，朝两人走了过来。
“连长，大兴兄弟。”
“嫂子，你这是……”
张巧云刚来农场两天，张崇兴虽然分配了工作任务，可也没指望着她能短时间拿出成绩，现在这是……
成了？
这么快？
“你们尝尝，给提提建议！”
张崇兴接过那个小摊子，里面是红彤彤的粉末。
“这是啥东西做的？”
“主要是盐、味精、胡椒面、辣椒面，我还把葱姜蒜用油炸过以后晾干，碾成了粉末，又加了一点点八角和桂皮，还添了点儿白糖提鲜。”
这么复杂？
张崇兴上辈子吃过很多品牌的方便面，虽然包装袋上都印着每一种调料的成分，可谁会闲着没事儿去看那个啊！
“别愣着啊，尝尝！”
张崇兴伸手从罐子里捏了一点儿，舌尖舔了舔。
第一种感觉是咸，接着就是……
嚯……
“嫂子，你这是搁了多少辣椒面啊？”
舌尖都要麻了。
“有你说得那么邪乎嘛！北大荒人不能吃辣？”
高建业不信邪，用三根手指掐了一撮，随后直接放进了嘴里。
似乎是为了表现自己能吃辣，高建业还用后槽牙用力嚼了两下。
不光张崇兴看呆了，张巧云都吓了一跳。
她是个川妹子，自己鼓捣出来的这个调味料，到底有多辣，她自然是最清楚的。
连长，我敬你是条汉子。
调味料刚进嘴里，高建业还没感觉到，可又嚼了几下之后……
我的个亲娘四舅奶奶！
呸、呸、呸……
高建业赶紧吐了出来，可是粘在牙龈上的料粉哪能吐得出来，只片刻的功夫，他便感觉自己嘴里像是含着一团火，整个口腔都麻了。
“那个……巧云同志，你这是……哈……哈……”
高建业话都说不出来了，只能不停地哈气。
好在张巧云早有准备，还拿来了一个水壶，里面灌的是温水，如果直接喝凉水，只会更加刺激那些料粉的辣味。
高建业一口气把一壶水都给灌了下去，这才感觉好了一点儿，可嘴里还是麻的。
“巧云同志，你……搁了多少辣椒面啊？”
“不多，也就占了四成！”
四成？
某师傅的香辣牛肉面都不敢这个玩儿。
“减，必须减，见到……两成！”
张崇兴也不知道具体搁多少最合适，可现在这个辣度，绝对不是一般人能承受的。
他们的方便面未来不能只供应四川和湖南，要卖到全国各地，这个辣度，估计牌子都得让人给摘了。
“我觉得还行啊！”
张崇兴哭笑不得地看着张巧云：“嫂子，你是四川人，能受得了这个辣度，别的地方的老百姓……吃了这个还不得直接坐火箭啊！”
“巧云同志，听大兴子的，必须得减量！”
高建业嗓子都快哑了。
张崇兴又接着说道：“嫂子，不光辣，我要的是又辣又香，还得鲜。”
要求咋这么多啊？
“对了，不光是料粉，咱们的方便面还得有酱包，你多做出几种口味，啥牛肉的，鸡肉的，大骨头的，对了，还有蘑菇肉酱，这个你最在行。”
张崇兴说完，张巧云还没说完，高建业便抢着说道：“还要做酱包？那成本……”
多往方便面的包装袋里放点儿东西，都意味着成本增加。
“不同口味，对应不同的消费人群，不要光看着成本，只要销量高，咱们的利润自然能上得去！”
方便面这种便捷食品，本来靠的就是薄利多销，毛利润大概能保持在25%到30%之间。
只要销量上去了，利润自然少不了。
“行，听你的，我再去做一种，还有你说的那个酱料……我要好好琢磨琢磨！”
以前在罐头厂的时候，张巧云也想研究新的口味蘑菇酱，可厂里没有能力支持，这么多年，她也只能做一名车间里的普通女工。
现在到了胜利农场，总算是给了她大展拳脚的机会。
“我先去忙了！”
张巧云说完，转身就走。
“嫂子，减量，千万记得减量啊！”
张巧云头也不回。
“啰嗦！”
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高建业拿着电话，手还不停地往桌子上拍，那嘴角眼瞅着都快咧到耳根子了。
到底多少啊？
张崇兴在一旁伸长了脖子看着，心提到了嗓子眼儿，根本压不下去。
“合同签了吗？好，好，好……”
张崇兴急得都坐不住了，伸手一把将电话夺了过去。
“喂，指导员，是我，刚才说多少？”
“5000斤，就是5000瓶，拿下了，拿下了！”
5000斤！
我的个乖乖，这差不多已经是农场酒坊一个月的产能了。
“就是后续还得看销售情况！”
“不急，不急！”
张崇兴对农场的自酿酒有信心，只要能顺利摆上货架，消费者有自己的判断能力，酒好不好，喝了就知道。
“指导员，你们啥时候回来？”
“已经订票了，明天的火车！”
“好，到时候我亲自去接你们！回到农场给你们摆庆功宴，就喝咱们的老七连酒！”
“老七连？”
“对，我和连长给取的名字，咱们的酒，就叫老七连酒！”
“这个名字好，这个名字好！”
又聊了几句，张崇兴才撂下了电话。
“你咋给挂了呢？”
高建业还想去接，却看到张崇兴把电话给挂了。
“不挂了干啥，就听你在那儿一个劲儿的好好好。”
“这不是高兴嘛！没想到指导员他们这趟能这么顺利！”
刚刚韩安泰在电话里也说了，这次能顺利摆上黑龙江全省的供销社货架，多亏了吴铁山书记帮忙。
“大兴子，你说……咱们这算不算你说的那个……打开了销路？”
“算，咋能不算呢！”
张崇兴搓着手，心里盘算着如果第一批卖得顺利，往后是不是要扩大生产？
不能急，现在还不能急。
别的都好说，洮南的大高粱恐怕供应不上，等韩安泰回来，得抓紧把这条路稳下来。
第一批高粱，还是韩安泰通过关系搞来的，往后要是不能稳定供货，导致酒的品质下降，那是砸自家的招牌。
可要是真的畅销，黑龙江供销总社那边要增加进货量，他们这边跟不上也是麻烦。
再有就是现在农场采用的是土法酿酒，周期长，一个月最多也就是五六千斤，再多的话……
都是事儿啊！
“想啥呢？”
“问题多了，算了，等指导员回来再商量！”
眼下能摆上供销社的货架，就是第一场胜仗。
说起来，还是赶上好时候了。
上辈子，张崇兴家族企业的产品，想要摆上超市的货架，整个过程就跟唐僧取经一样，得过了九九八十一难，还得面对超市方的盘剥。
哪像现在，只要东西好，供销社的货架就能对他们开放。
“走，连长，咱们去酒坊！”
说着，便出去了，高建业见状，连忙跟上。
刚走近酒坊，便能闻到一股子浓郁的酒香味儿。
“连长，崇兴，你们这两位大忙人咋有空过来了？”
韩安泰不在，原本应该他负责的那部分工作，全都落在了张崇兴和高建业的头上，两个人整天忙得脚不沾地。
马上又要开始麦收了，另外大棚新一茬儿的菜，也到了要摘的时候，另外家属区那边，张崇兴现在还得负责和三分场协调建筑材料。
“你这边咋样？顺利吗？”
魏明闻言，胸脯拍得震天响：“放心，我和我姥爷盯着呢，出不了问题！”
张崇兴和高建业进去转了一圈儿，等出来的时候，脑袋都晕乎乎的。
这味儿……
真他妈够劲儿！
正打算回办公室歇歇，就见张巧云手里捧着个小罐子，朝两人走了过来。
“连长，大兴兄弟。”
“嫂子，你这是……”
张巧云刚来农场两天，张崇兴虽然分配了工作任务，可也没指望着她能短时间拿出成绩，现在这是……
成了？
这么快？
“你们尝尝，给提提建议！”
张崇兴接过那个小摊子，里面是红彤彤的粉末。
“这是啥东西做的？”
“主要是盐、味精、胡椒面、辣椒面，我还把葱姜蒜用油炸过以后晾干，碾成了粉末，又加了一点点八角和桂皮，还添了点儿白糖提鲜。”
这么复杂？
张崇兴上辈子吃过很多品牌的方便面，虽然包装袋上都印着每一种调料的成分，可谁会闲着没事儿去看那个啊！
“别愣着啊，尝尝！”
张崇兴伸手从罐子里捏了一点儿，舌尖舔了舔。
第一种感觉是咸，接着就是……
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“嫂子，你这是搁了多少辣椒面啊？”
舌尖都要麻了。
“有你说得那么邪乎嘛！北大荒人不能吃辣？”
高建业不信邪，用三根手指掐了一撮，随后直接放进了嘴里。
似乎是为了表现自己能吃辣，高建业还用后槽牙用力嚼了两下。
不光张崇兴看呆了，张巧云都吓了一跳。
她是个川妹子，自己鼓捣出来的这个调味料，到底有多辣，她自然是最清楚的。
连长，我敬你是条汉子。
调味料刚进嘴里，高建业还没感觉到，可又嚼了几下之后……
我的个亲娘四舅奶奶！
呸、呸、呸……
高建业赶紧吐了出来，可是粘在牙龈上的料粉哪能吐得出来，只片刻的功夫，他便感觉自己嘴里像是含着一团火，整个口腔都麻了。
“那个……巧云同志，你这是……哈……哈……”
高建业话都说不出来了，只能不停地哈气。
好在张巧云早有准备，还拿来了一个水壶，里面灌的是温水，如果直接喝凉水，只会更加刺激那些料粉的辣味。
高建业一口气把一壶水都给灌了下去，这才感觉好了一点儿，可嘴里还是麻的。
“巧云同志，你……搁了多少辣椒面啊？”
“不多，也就占了四成！”
四成？
某师傅的香辣牛肉面都不敢这个玩儿。
“减，必须减，见到……两成！”
张崇兴也不知道具体搁多少最合适，可现在这个辣度，绝对不是一般人能承受的。
他们的方便面未来不能只供应四川和湖南，要卖到全国各地，这个辣度，估计牌子都得让人给摘了。
“我觉得还行啊！”
张崇兴哭笑不得地看着张巧云：“嫂子，你是四川人，能受得了这个辣度，别的地方的老百姓……吃了这个还不得直接坐火箭啊！”
“巧云同志，听大兴子的，必须得减量！”
高建业嗓子都快哑了。
张崇兴又接着说道：“嫂子，不光辣，我要的是又辣又香，还得鲜。”
要求咋这么多啊？
“对了，不光是料粉，咱们的方便面还得有酱包，你多做出几种口味，啥牛肉的，鸡肉的，大骨头的，对了，还有蘑菇肉酱，这个你最在行。”
张崇兴说完，张巧云还没说完，高建业便抢着说道：“还要做酱包？那成本……”
多往方便面的包装袋里放点儿东西，都意味着成本增加。
“不同口味，对应不同的消费人群，不要光看着成本，只要销量高，咱们的利润自然能上得去！”
方便面这种便捷食品，本来靠的就是薄利多销，毛利润大概能保持在25%到30%之间。
只要销量上去了，利润自然少不了。
“行，听你的，我再去做一种，还有你说的那个酱料……我要好好琢磨琢磨！”
以前在罐头厂的时候，张巧云也想研究新的口味蘑菇酱，可厂里没有能力支持，这么多年，她也只能做一名车间里的普通女工。
现在到了胜利农场，总算是给了她大展拳脚的机会。
“我先去忙了！”
张巧云说完，转身就走。
“嫂子，减量，千万记得减量啊！”
张巧云头也不回。
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