第1705 章 油泼面
黄雨梦反手握住娘亲的手，笑着安抚：“娘，您放心，一切安好，殿下温和有礼，半点为难也没有。
刚刚你们跪在那里浑身发抖，我都吓坏了。
等会的话，你们也不用过去了。
沈大人过来了，他们会陪着大殿下吃饭的。”
陈氏一听，吃饭，愣了一下，这才想起来，刚才只顾着担心，忘了要招待他们吃饭。
随后忙开口道：“三妮，刚刚爹娘就是心里紧张，其实没啥事了。
还有，你看招待皇子要做什么菜，娘来帮忙。”
黄雨梦一听，想着，自己刚刚做的菜，有鱼肉，鸭肉……而且都是两份。
本来以为孩子们会在这里吃完晚饭在回去的，但他们既然都回去了，那就不用再做其他菜了。
现在要不就煮一大锅面条，做个油泼面，给随行的人吃就行了。
想到这，笑着开口道：“娘，你帮我烧火就好，菜不用再炒了。
我之前烧好的荤素热菜全都有，足够家人和，殿下他们食用的了。
我现在只要煮一大锅面条，做一个油泼面，给随行侍卫大哥吃就好了。”
陈氏一听，连连点头，心里瞬间踏实大半，闺女已经安排好了。
连忙应道：“好好好！娘给你烧火！
说罢快步往灶房灶台走去。
黄五树这时站在一旁笑着看黄雨梦，开口道：“三妮！五叔这次回来，带了几块三生做好的几块橡胶皮。
他让我先拿过来给你看看，看哪块好一点，以后就按照那块的标准做。
你先忙着做饭，晚上闲了再慢慢查看！不能耽搁殿下用饭。”
黄雨梦听后，瞬间眼底一亮，心头满是惊喜。
橡胶皮终于做出来了！
鞋子话马上就能开始做出成品了。
随后抬眸看向黄五树，眉眼温柔：“辛苦五叔一路奔波劳碌了。
你快先去屋里歇歇，等会就吃饭了。”
黄五树笑着，摆手道：“我不累，我先去老宅看看你爷爷奶奶。我稍后再过来。”
说完便转身，快步往老宅方向走去。
灶房之内，陈氏已经添满大锅清水，正拿着木锅盖擦了一下，准备盖在上面。
黄雨梦这时走了进来，蹲在灶堂前，伸手拢了一把干燥柴火，铺在锅底，引火点燃。
随后，微微抬头看着娘亲的侧脸，心头微微发软，带着几分愧疚轻声开口：
“娘，刚刚看着你们跪在地上浑身发抖，我看着心里难受。
是我连累你们了，让你们跟着担惊受怕了。”
陈氏听后立刻转头，盖上了锅盖，连忙打断她的自责，眼神温柔又骄傲：
“三妮啊，可不许这么说！
是你爹娘没见过大世面，眼界窄、胆子小，生怕举止粗鄙、言语失仪，给你丢了脸面。”
“可娘现在一点都不怕了！”陈氏眼底发亮，由衷自豪。
“咱们家世世代代土里刨食，何曾想过，堂堂当朝皇子，会亲自登门来咱们！
这都是我闺女的本事！
从今往后，十里八乡，谁还敢小瞧咱家，而且也没有人敢动什么坏心思了！”
说到这里又轻轻拍了拍黄雨梦的肩膀，
“好了，你别胡思乱想了！
娘去拿挂面过来！
对了，方才娘看着你炒好菜，总觉得招待皇子贵人，略显单薄了些。
我让你爹再去后院杀两只土鸡，添两道硬菜！”
黄雨梦被娘亲一番暖心话说得心头温热，眉眼弯弯笑起来：“好，都听娘的。”
陈氏笑着转身，脚步轻快地出了灶房。
黄雨梦这时又添两把柴火，让锅底火势烧着不会灭，才起身走到墙边竹筐旁。
拿了一把小葱，又抓了一把蒜瓣，搁在清水里洗干净后。
又返回灶火前，一边剥葱剥蒜，一边看着锅底下的火。
不多时，陈氏抱着一大捆干挂面快步折返回来，此时大锅清水已经咕嘟沸腾、热气滚滚。
随后打开锅盖，出声询问：“三妮，这面条要下多少才够吃啊？”
黄雨梦快速盘算人数，轻声回道：“娘，多下一些。
我看随行侍卫约莫十七八人，只管多煮，别等会不够吃。”
陈氏一听，忙点头说道：“行，娘知道了。”
说着将大把的面条放进锅里。
不一会后，黄雨梦站起身，看着锅里面的面条，大概已经有8分熟了，不能煮的太烂了。
随后赶忙开口道：“娘，这面条煮成这样就可以了。
捞出来后，先过一下凉水，面条不容易坨，而且口感更加筋道，好吃。”
陈氏一听，忙应道：“好，娘这就捞出来。”
黄雨梦这时走到了木台前，将切菜板放好后，拿起刀。
一边眯眼切葱花，一边叮嘱：“娘，锅里煮面的汤，等会也全部盛出来，晚上当清汤喝。
锅刷干净后，多放点油在里面。
等油热了，我把煮好面条拌上调料，热油一泼，就做好了。”
陈氏听后，看着自己捞在盆里的白面，心头又隐隐不安起来。
上京皇家侍卫，个个见惯精致膳食。
这般素面无荤，会不会显得自家太过寒酸、小气怠慢，让人挑理？
想到这，开口道：“三妮，这光泼油、拌调料，娘看着太素净了。
要不咱们多煎些鸡蛋，盖在面上？
看着丰盛些，也体面些，不至于让人挑错。”
黄雨梦一听，想着油泼在上面，其实吃起来也不素的，但娘说的也有道理。
随后，笑着点头：“好的，娘，那你给他们一人煎个鸡蛋吧。”
说话间，葱味辛辣冲鼻，熏得她眼眶微微发热，泪水不自觉漫上来。
她偏过头缓了片刻，轻轻眨眨眼，心里暗自苦笑，每次切葱都躲不过这一下。
缓过劲后，她快速把小葱切完，又把蒜瓣剁成细密蒜蓉，分别装碗备好。
这才赶忙洗了一下手，洗了一下脸。
洗好后，看着木台上面，刚打好的一大盆面条，开始细致调味。
先放了一点盐，又放了生抽，蒸鱼豉油，少许陈醋。
自己以前做油泼面最喜欢这样调料了，感觉吃起来还挺好吃的。
随后拿起筷子，费力搅拌满满一大盆面条。
面量实在太多，她双臂微微发酸，一点点将调料、面条翻拌均匀。
拌好后，尝了一口咸淡，味道刚刚好，咸香适口、微酸提味。
又将筷子放在了一边，把切好的葱花，和蒜蓉，撒在了盆里的面条上面。
陈氏刚刚将面打好后，就去堂屋拿鸡蛋了，又返回到了灶房。
看着面条上撒上了葱花，笑着问道：“三妮，面是拌好调料了吗？”
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刚刚你们跪在那里浑身发抖，我都吓坏了。
等会的话，你们也不用过去了。
沈大人过来了，他们会陪着大殿下吃饭的。”
陈氏一听，吃饭，愣了一下，这才想起来，刚才只顾着担心，忘了要招待他们吃饭。
随后忙开口道：“三妮，刚刚爹娘就是心里紧张，其实没啥事了。
还有，你看招待皇子要做什么菜，娘来帮忙。”
黄雨梦一听，想着，自己刚刚做的菜，有鱼肉，鸭肉……而且都是两份。
本来以为孩子们会在这里吃完晚饭在回去的，但他们既然都回去了，那就不用再做其他菜了。
现在要不就煮一大锅面条，做个油泼面，给随行的人吃就行了。
想到这，笑着开口道：“娘，你帮我烧火就好，菜不用再炒了。
我之前烧好的荤素热菜全都有，足够家人和，殿下他们食用的了。
我现在只要煮一大锅面条，做一个油泼面，给随行侍卫大哥吃就好了。”
陈氏一听，连连点头，心里瞬间踏实大半，闺女已经安排好了。
连忙应道：“好好好！娘给你烧火！
说罢快步往灶房灶台走去。
黄五树这时站在一旁笑着看黄雨梦，开口道：“三妮！五叔这次回来，带了几块三生做好的几块橡胶皮。
他让我先拿过来给你看看，看哪块好一点，以后就按照那块的标准做。
你先忙着做饭，晚上闲了再慢慢查看！不能耽搁殿下用饭。”
黄雨梦听后，瞬间眼底一亮，心头满是惊喜。
橡胶皮终于做出来了！
鞋子话马上就能开始做出成品了。
随后抬眸看向黄五树，眉眼温柔：“辛苦五叔一路奔波劳碌了。
你快先去屋里歇歇，等会就吃饭了。”
黄五树笑着，摆手道：“我不累，我先去老宅看看你爷爷奶奶。我稍后再过来。”
说完便转身，快步往老宅方向走去。
灶房之内，陈氏已经添满大锅清水，正拿着木锅盖擦了一下，准备盖在上面。
黄雨梦这时走了进来，蹲在灶堂前，伸手拢了一把干燥柴火，铺在锅底，引火点燃。
随后，微微抬头看着娘亲的侧脸，心头微微发软，带着几分愧疚轻声开口：
“娘，刚刚看着你们跪在地上浑身发抖，我看着心里难受。
是我连累你们了，让你们跟着担惊受怕了。”
陈氏听后立刻转头，盖上了锅盖，连忙打断她的自责，眼神温柔又骄傲：
“三妮啊，可不许这么说！
是你爹娘没见过大世面，眼界窄、胆子小，生怕举止粗鄙、言语失仪，给你丢了脸面。”
“可娘现在一点都不怕了！”陈氏眼底发亮，由衷自豪。
“咱们家世世代代土里刨食，何曾想过，堂堂当朝皇子，会亲自登门来咱们！
这都是我闺女的本事！
从今往后，十里八乡，谁还敢小瞧咱家，而且也没有人敢动什么坏心思了！”
说到这里又轻轻拍了拍黄雨梦的肩膀，
“好了，你别胡思乱想了！
娘去拿挂面过来！
对了，方才娘看着你炒好菜，总觉得招待皇子贵人，略显单薄了些。
我让你爹再去后院杀两只土鸡，添两道硬菜！”
黄雨梦被娘亲一番暖心话说得心头温热，眉眼弯弯笑起来：“好，都听娘的。”
陈氏笑着转身，脚步轻快地出了灶房。
黄雨梦这时又添两把柴火，让锅底火势烧着不会灭，才起身走到墙边竹筐旁。
拿了一把小葱，又抓了一把蒜瓣，搁在清水里洗干净后。
又返回灶火前，一边剥葱剥蒜，一边看着锅底下的火。
不多时，陈氏抱着一大捆干挂面快步折返回来，此时大锅清水已经咕嘟沸腾、热气滚滚。
随后打开锅盖，出声询问：“三妮，这面条要下多少才够吃啊？”
黄雨梦快速盘算人数，轻声回道：“娘，多下一些。
我看随行侍卫约莫十七八人，只管多煮，别等会不够吃。”
陈氏一听，忙点头说道：“行，娘知道了。”
说着将大把的面条放进锅里。
不一会后，黄雨梦站起身，看着锅里面的面条，大概已经有8分熟了，不能煮的太烂了。
随后赶忙开口道：“娘，这面条煮成这样就可以了。
捞出来后，先过一下凉水，面条不容易坨，而且口感更加筋道，好吃。”
陈氏一听，忙应道：“好，娘这就捞出来。”
黄雨梦这时走到了木台前，将切菜板放好后，拿起刀。
一边眯眼切葱花，一边叮嘱：“娘，锅里煮面的汤，等会也全部盛出来，晚上当清汤喝。
锅刷干净后，多放点油在里面。
等油热了，我把煮好面条拌上调料，热油一泼，就做好了。”
陈氏听后，看着自己捞在盆里的白面，心头又隐隐不安起来。
上京皇家侍卫，个个见惯精致膳食。
这般素面无荤，会不会显得自家太过寒酸、小气怠慢，让人挑理？
想到这，开口道：“三妮，这光泼油、拌调料，娘看着太素净了。
要不咱们多煎些鸡蛋，盖在面上？
看着丰盛些，也体面些，不至于让人挑错。”
黄雨梦一听，想着油泼在上面，其实吃起来也不素的，但娘说的也有道理。
随后，笑着点头：“好的，娘，那你给他们一人煎个鸡蛋吧。”
说话间，葱味辛辣冲鼻，熏得她眼眶微微发热，泪水不自觉漫上来。
她偏过头缓了片刻，轻轻眨眨眼，心里暗自苦笑，每次切葱都躲不过这一下。
缓过劲后，她快速把小葱切完，又把蒜瓣剁成细密蒜蓉，分别装碗备好。
这才赶忙洗了一下手，洗了一下脸。
洗好后，看着木台上面，刚打好的一大盆面条，开始细致调味。
先放了一点盐，又放了生抽，蒸鱼豉油，少许陈醋。
自己以前做油泼面最喜欢这样调料了，感觉吃起来还挺好吃的。
随后拿起筷子，费力搅拌满满一大盆面条。
面量实在太多，她双臂微微发酸，一点点将调料、面条翻拌均匀。
拌好后，尝了一口咸淡，味道刚刚好，咸香适口、微酸提味。
又将筷子放在了一边，把切好的葱花，和蒜蓉，撒在了盆里的面条上面。
陈氏刚刚将面打好后，就去堂屋拿鸡蛋了，又返回到了灶房。
看着面条上撒上了葱花，笑着问道：“三妮，面是拌好调料了吗？”
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